古巴促进水产养殖发展

19
05月

渔业部长阿尔弗雷多·洛佩斯(AlfredoLópez)周五在信息圆桌会议上分析了该国水产养殖业的发展情况,古巴水产养殖业成功完成2007年产量超过22,000吨。 。

龙虾,虾和鱼类,如中国鲤鱼,罗非鱼和克拉里亚鱼是目前渔业的一些物种,以水产养殖为基础,并通过引进新技术,机械进行改良和遗传研究中心。

这些策略将允许从物种的繁殖中心改进产品,例如炸丸子,哈希,汉堡包和鱼片,这些产品被广泛接受。

仅在2007年,就已经实现了3 491吨炸丸子,到2008年它将达到7,000,这个数字已经可见,因为直到4月才计算出约1,870吨。

AlfredoLópez还指出,虾公司不仅是渔业出口的重要一环,而且还具有积极的社会影响,因为它构成了约2500人的就业来源。

据该部长称,该国正在努力恢复公海渔业。 为此,委内瑞拉制定了一项计划。

但是,他警告说,成功的本质是以创新和意愿为基础的真实条件。

渔业工业副主任Maritza Linares表示,水产养殖产量的增长可以增加以鱼类为基础的食品,加工效果更好,产品对环境的影响更小。

在主要挑战中,他提到要巩固获得哈希的线路,引入新的捣碎技术机器,这是一种对人口需求不满意的产品; 并继续推出各种产品,如汉堡包,牛排,香肠,以及未来的热狗。

他指出,中国鲤鱼含有必需的微量营养素,占以前产量的80%。 由于其天然形式并未被广泛接受,因此在炸丸子,汉堡包和哈希中寻求其他消费选择。

为了实现这些产品,鱼经过净化过程,肉类最大化,其余用于喂养诸如克拉里亚斯等物种。

Fry Intensive

在电视领域分析的另一个要点是鱼苗的生产。 Mampostón水产养殖准备中心少年农场负责人GonzaloDíaz报告称,该国有26个中心,保证水产养殖发展计划的生产。

他指出,为此,有一支具有多年经验的合格工作人员,他们主导了为其繁殖和繁殖提供治疗所需的技术和知识。

去年达到了约2.35亿鱼苗的数量,旨在通过遗传调查来克服,从而提高播种质量。

作为参考中心,提到了Mampostón的水产制剂,其中对鱼苗的遗传改良进行了研究,并对所有进口物种进行了分析,然后转移到该国其他地区。

根据水产养殖专家Zenaida Arboleya的说法,2007年的产量为22,247,超过以前普遍的16,000,这要归功于大量作物的发展,基本上是罗非鱼和中国鲤鱼的水库; 和密集的,也有罗非鱼和克拉里亚,但这需要更严格的处理。

水产养殖发展计划为2010年提供了4万吨鱼的产量。 该专家指出,为此,必须加强集约化作物技术,从今年开始,利用水资源,并拥有更高质量的物种。

关于虾类生产,小组成员表示,所实现的生存尚未达到预期水平。 目前,该国仅占所需数量的53%。

在现有的五个养虾场中,并非所有养虾场都有效推进,因此正在重新设计生产战略,预计到2010年将保持4,000吨以上的捕捞量并达到5,000个。

分享这个消息